柚子皮的功效与作用
中医认为柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝...
2015-10-06
1、产品特点:香甜可口,酥脆细腻,入口化渣,无异味,无花生仁颗粒,无杂质。产品工艺细致,是花生制品中的精品。
2、配料:花生仁29公斤,川白糖25公斤,香草粉150克。
3、工艺流程:制粉→拌料→成型→装盒→包装→成品。
4、制作要点:
炒制花生:把花生仁净炒,炒成象牙色后筛净沙,冷却、去皮、精选。
制粉:把熟花生与白糖混合,用磨磨成粉。
拌料:把磨好的粉中放入香草粉,拌合均匀。
成型:用4×3×1厘米的五孔印模成型。把拌好的粉料放在模具中压实压平,轻轻振动后倒出即可包装销售。
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